Lempäälässä Vanajaveden rannalla sijaitseva hotelli-ravintola Vaihmalan Hovi tarjoaa hengähdyspaikan rauhallisessa maalaismaisemassa. Vaihmalan Hovissa asiakkaat, niin ryhmät kuin yksittäiset vieraat, palvellaan yksilöllisesti ja ystävällisesti.
Vaihmalan Hovi upeaa pihapiiriä. Kuva: Vaihmalan HoviLähiruokaa pitsoista pihveihin
Bistro Kynsilaukassa toteutetaan lähiruokaideologiaa puhtaimmillaan. Listalla pääosassa ovat erilaiset lammasruuat, jotka valmistetaan oman tilan lampaista – eläintä kunnioittaen kaikki liha käytetään ravintolassa. Listalla on myös herkullisia hampurilaisia, joiden pihvilihat tulevat naapurikunnasta, sekä naapurin kanaa ja lähijärvistä nousevaa kuhaa ja haukea. Myös alati vahvistuva kasvisruokatrendi näkyy Kynsilaukan listoilla: kasviruuat valmistetaan ajatuksella kotimaisista kasviksista, ja tarjontaa laajennetaan koko ajan.
Bistro Kynsilaukka tarjoilee rentoa ruokaa päivittäin aamusta iltaan. Kuva: Vaihmalan Hovi Bistro Kynsilaukka on avoinna joka päivä ympäri vuoden. Lounasta tarjoillaan noutopöydästä viikon jokaisena päivänä, ja sen lisäksi listalla on monipuolinen kattaus rennolla otteella valmistettua ruokaa pitsoista pihveihin. Ryhmille tarjotaan ryhmäruokailuja tilauksesta, ja pienempään nälkään tai kahvihampaan kolotukseen ravintolan vitriinistä löytyy suolaisia ja makeita pikkupurtavia.
Pieni pala luksusta arjen keskelle
Seija Kivimäki sekä tyttäret Noona Rissanen ja Tiia Antere remontoivat koko tilan huolella ja rakkaudella. Nyt he tarjoavat vierailleen palan luksusta tunnelmallisessa ja kodikkaassa miljöössä. Kuva: Vaihmalan Hovi Yli 100-vuotias Vaihmalan Hovi rakennettiin alun perin vaivaistaloksi. Vanhainkodin siirryttyä toisaalle 1980-luvulla talovanhus jäi heitteille noin kymmeneksi vuodeksi, kunnes 90-luvulla siinä aloitettiin pienimuotoista majatalotoimintaa. Vuonna 2008 tila siirtyi nykyisille omistajille, jotka ovat remontoineet koko tilan huolella ja rakkaudella.
Vaihmalan Hovissa on 21 yksilöllisesti sisustettua tunnelmallista huonetta. Kuva: Vaihmalan Hovi Nyt Vaihmalan Hovi tarjoaa elämyksiä upeassa miljöössä. Majoitukseen on käytettävissä 21 yksilöllisesti sisustettua tunnelmallista huonetta ja vierailun täydentää Day spa -hoito-osasto, jonka monipuolisista palveluista voi valita niin hemmottelevia kuin hoitavia. Day span höyry- tai infrapunasaunassa tai porekylvyssä arki unohtuu hetkeksi ja kodikas, tunnelmallinen miljöö tarjoaa palan luksusta.
|